花生是米IP属地:江西·赣州 发布于47分钟前
速度恶魔“烫手(🧛)山芋”变身市场新宠5月(yue)29日周(zhou)六,记者(🔅)来(lai)到北京中关村附近的(🍣)一家嗨特(🤜)购门(🍒)店,发现结账处排着(👬)长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二(er)学生脉脉正兴致(zhi)勃勃地在货架上(🏽)(shang)翻找,“这里这么便(bian)宜,临期(🍃)(qi)我也不在乎,反正很快(🏆)就能吃光。 ”临期食(shi)品,指的是(🐈)临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业(ye)‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的(de)国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架(🎭)后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折(🏿)货架、临期折(she)扣专卖店(dian)的遍地开花3个阶段。 在(🐤)云端,先(xian)是“裸价临期特卖(mai)”等淘宝店铺零星(📉)出现,再是好食期、甩甩(shuai)卖等专营APP上线,接着(🏠)电商巨头发现商(shang)机开始(⚡)布局,天(tian)猫国际、拼多多已上架自营的临(lin)期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬(🛫)洋总结了(le)消费人群的演(yan)变特征,“临期店铺(🖨)发端于(👆)菜市场(🧒),后来又(you)开进居民区,顾(🙁)客是单一的中老年群体(ti)。 从好(hao)特卖开始,实体店尝(🌽)试搬(🛰)到人流量大的核(🎣)心商圈、写字(zi)楼,吸引了大(🍱)批注重品质又囊中羞(🔐)涩的年轻人。