道门老九IP属地:海南·三亚 发布于25分钟前
赛尔号 第八季“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者(💲)来到北京中关村附近的一家嗨特(🐶)购门店,发现结账处排着长队,每个人的购(gou)物筐(kuang)里都满满当当。 “自从发现这(zhe)里,我(wo)每周(zhou)都来(lai)囤货。 ”大(da)二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便(bian)宜,临期我也(🕵)不在乎,反正很快就(💧)能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期(qi)但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介(🛄)绍道,“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保(🤞)质期已过1/3的国产食品,和保(🔄)质期已过1/2的进口(kou)食(🐮)品。 食(shi)品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还(🕴)经销商。 这些食品正以极低(㊙)的价格流向临期市场。 ”本是销(xiao)售难题,却摇身一变(📏)成为“香饽饽”。 在线下,临期生(sheng)意经历了超市“买一赠一(yi)”的捆绑销售、大型商场专门开(🍆)辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云(📌)端,先是“裸价临期特卖”等淘(tao)宝店(👆)铺零星(xing)出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现(⏬)商机开始布局(ju),天猫国际、(🌳)拼多多已上(🎦)架自营的临期食(🤛)品。 就(jiu)实体(ti)店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺(pu)发端于菜市(🧓)场,后来又(🏠)开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特(🗼)卖开始,实(shi)体(📜)店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了(le)大批注重品质又(you)囊中羞涩的年轻(⛽)人。